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☆ミモザ風pizzaサラダ☆
春メニューから、登場して人気商品になりつつある「ミモザ風pizzaサラダ 生ハムのせ」
実はこのメニュー、僕が成るで働いていた時代に、
当時の店長「彰さん」と共同開発したものなんです。
当時は、彰さんと話し合いながら、いろんな意見を出し合って料理を作り上げるのが、とっても、楽しかった。(僕が、未熟だっただけ？？)
彰さんは、いまは、経堂と祖師ヶ谷大蔵で２店舗を持つオーナーさんです。
僕にとっての懐かしメニュー、めちゃうまいんでぜひとも食べてみてください！！
ｐｓ、彰さん、新店オープンおめでとうございます！がんばってください。
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