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7月29日。。雨
今晩ミー♪毎度、オギザイルのぎっちゃん事
D-荻野でっ。
さっきまでの、雨が止んでよかったですね。。
35番の名物と言えば「皿わんたん」!!!
ラードを練りこんだ具財をワンタンの皮に包んで、自家製鶏がらスープにたっぷりの野菜を入れて、仕上げに焦がし葱を入れた、暖かいスープ仕立てのワンタン!!
きょうは、そのワンタンを大量に300個仕込みました!!!!
是非、雨上がりの今夜の肴に!!!!!
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