成ル・巖・氣ウラ・ハワイIzakayaNaruのエイジアキッチンオフィシャルサイト。日本の居酒屋文化をエイジアから世界へ！
快晴！！
どーも！タケです！
気持ちいいですね～！！
自分も休みなら、昼から呑みたいぐらいいい天気です！
本日、成ルのおすすめは、
やいと鰹！！！
市場では並ぶことが少ないお魚。
そのために知らない方も多いと思うのですが
鰹の中でも一番美味しいと
されているカツオなのです！！
日本酒では、石鎚（槽搾り）、
槽搾りとは、酒を搾るために、木で出来た旧式の搾り機を
使用するやり方のことですが最近では使用している酒蔵は
あまりないようです！
美味いヤイトカツオと、旨い石鎚で一杯いかがでしょう？？
是非お待ちしております！！！
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